Versuch 2018 : Zahn- und Hartmais : Beständige Stärke

12. Juni 2020

Für die Silomaissorten werden in der Pflanzenzüchtung zwei verschiedene genetischen Sortentypen verwendet: der Hartmais, Flint, zeichnet sich durch Frühreife, Robustheit, schnellere Jugendentwicklung und Selektion auf Ganzpflanzenverdaulichkeit auf; der Zahnmais, Dent, durch Ertrag, Trockenheits- und Krankheitstoleranz, Staygreen, und Anteil an weicher Stärke die auch bei einem höheren TS-Gehalt eine höhere Pansenabbaubarkeit aufweist.

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Jasmin Jordi, Pierre Aeby & Raphaël Grandgirard

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