Depuis un peu plus de 20 ans, l’agriculture vit une profonde mutation structurelle. Un certain nombre d’exploitations agricoles se retrouvent ainsi sous une pression grandissante, avec des répercussions négatives tant au niveau financier qu’au niveau de la qualité de vie des membres la famille.

A partir du 1er janvier 2024, le lisier et les produits méthanisés liquides devront être épandus avec des techniques appropriées limitant le plus possible les émissions. Cette obligation s'applique à toutes les exploitations qui disposent au minimum de 3 hectares de surfaces dont la déclivité est inférieure ou égale à 18 %.

L’excès d’azote et de phosphore nuit à l’environnement. L’agriculture est souvent montrée du doigt comme cause principale de ces excès. Cette année, notre Journée vaches laitières a pour thème l'optimisation des apports de ces substances pour une meilleure rentabilité de notre troupeau, une meilleure santé de nos vaches et une réduction des rejets.

Vous travaillez dans un bâtiment construit ou rénové avant 1980 ? Vous utilisez un bâtiment dans lequel les installations électriques ont été mises en place ou adaptées avant 1990 ? Vous avez répondu oui à l’une des deux questions ci-dessus : alors c’est le bon moment pour agir et profiter d’un soutien financier non négligeable.

Les prix historiquement élevés de l’électricité aiguisent les appétits et nourrissent l’idée de l’énergie comme nouvelle branche de production pour les exploitations agricoles. Cependant, la mise en place d’une installation photovoltaïque constitue un investissement économique important, soumis aux règles classiques de risque et de rendement.

L’aquaculture consiste à élever et engraisser des poissons dans un environnement contrôlé, souvent en circuit fermé. L’objectif principal est de produire des poissons destinés à la consommation. Ces animaux sont élevés dans des bassins, parfois par des agriculteurs à la place des vaches dans une étable ou une stabulation.

L’agriculture biologique offre des opportunités et des défis passionnants. La demande de produits bio est en hausse.

Sur l’exploitation Savary-Delabays une aire d’alimentation surélevée a été mise en place dans la nouvelle partie de leur stabulation libre. Ivar Savary nous explique ce qui a mené à ce choix et quels sont les avantages et inconvénients du système

Vous êtes à la croisée des chemins et souhaitez prendre du recul concernant le développement de votre exploitation ? Alors ce parcours d’analyse et de réflexion est conçu pour vous ! N’hésitez pas à vous inscrire à la journée d’information gratuite du 5 novembre prochain à Moudon !