En Suisse, les balles d’ensilage sont souvent produites car elles offrent une grande flexibilité de travail. Cependant, cela génère une montagne de plastiques d’ensilage(environ...

L’énergie n’est pas forcément le premier poste de dépense sur une exploitation mais nous portons une attention particulière à l’évolution de son prix qu’il soit à la...

Une petite exploitation se retrouve vite en-dessous du seuil nécessaire pour être considérée comme une entreprise, à savoir 1 UMOS dans le canton de Fribourg. Dans ce...

Dans les éditions du mois de janvier et de mai 2021, nous avons analysé deux postes de charges de structure influençant le coût par kg de lait produit. Dans le cas présent,...

Lorsque le bouclement comptable arrive par la poste, c’est une grande partie du travail administratif de l’année qui se termine. Mais la densité d’information contenue...

Les carburants, les huiles et graisses doivent être stockés dans des locaux permettant d’éviter tout écoulement ou être placés dans une cuve de rétention exempte de fissures...

Il y a une année, le 12 janvier 2021, le Conseil d’Etat fribourgeois a approuvé la stratégie de développement économique du secteur agroalimentaire. En même temps, trois...

La ferme des parents est reprise au premier janvier. Il faut maintenant informer les différentes organisations et les différents services administratifs. Comment dois-je...

« Je suis bientôt à la retraite mais mes enfants ne sont pas intéressés ». Cette phrase résume bien une situation que l’on rencontre couramment dans nos campagnes. Dans...

Si les coexploitant-e-s ont une bonne capacité à communiquer entre eux/elles, la collaboration s’en trouvera grandement simplifiée. Or, nous savons que c'est précisément...

Dans le cadre des piliers 2b/3a, correspondants à la fondation de prévoyance professionnelle, les compagnies d’assurance et les banques offrent des polices de prévoyance...

Le secteur « Économie d’entreprise et comptabilité » est heureux de vous informer que la brochure des statistiques des données comptables 2020 des exploitations fribourgeoises...