Dans le canton de Fribourg, il n’y a pas de période du calendrier avec une interdiction légale d’épandre des engrais de ferme. Néanmoins, les engrais de ferme ne peuvent être épandus que lorsque la végétation n’est pas au repos et lorsque les plantes peuvent absorber l’azote, ce qui n’est pas ou peu le cas durant l’hiver. Les agriculteurs sont donc responsables de prendre les précautions nécessaires pour éviter les pertes dans l’environnement. De plus ce n’est pas le bon moment pour profiter au mieux de aptitudes de vos engrais de ferme.
L'épandage de lisier n’est pas autorisé sur des sols saturés d'eau, gelés ou couverts de neige. Le fumier ne peut pas non plus être épandu sur des sols couverts de neige ou détrempés. Car il y a un grand risque que les éléments nutritifs soient emportés vers les ruisseaux, les lacs ou les eaux souterraines.
Les épandages d’engrais de ferme redeviennent possibles au départ de la végétation, avec des températures clémentes et sur des sols essuyés afin d’éviter les risques de tassement. Les épandages à la sortie d’hiver peuvent être très efficaces au niveau de l’utilisation d’azote. Il faut respecter la zone tampon à proximité des ruisseaux et des eaux de surface afin ne pas risquer des pertes.
Comment utiliser au mieux mes engrais de ferme ? © Grangeneuve