L’Innovation Booster « Future Food Farming », soutenu par Innosuisse, promet de transformer le paysage agroalimentaire suisse en favorisant une collaboration ouverte entre les agriculteurs, les consommateurs et les acteurs de l’industrie.
De 2024 à 2027, l’association Suisse Agro Food Leadinghouse, dirigée conjointement par le Cluster Food & Nutrition et Swiss Food Research, mènera ce nouveau programme ambitieux visant à encourager l’innovation collaborative pour créer un système alimentaire plus durable et résilient.
L’approche de « Future Food Farming » vise à combler le fossé entre les agriculteurs et les consommateurs en rassemblant toutes les parties prenantes autour d’une plateforme de co-création et de collaboration. Il encourage activement la recherche de solutions innovantes et radicales pour relever les défis de demain à travers une étroite collaboration avec des Living Labs (laboratoires vivants) et le soutien précieux de l’Union Suisse des Paysans, de la Fédération des Industries Alimentaires Suisses (FIAL) et des grands détaillants suisses : Aldi, Coop, Lidl et Migros.
La participation à l’atelier est gratuite et ouverte à toutes et tous. Inscrivez vous dès maintenant sur www.futurefoodfarming.org, ou en scannant le QR-code ci-dessous.
Suisse Agro Food Leadinghouse