Un magasin à la ferme en libre-service réduit les possibilités de contact entre la famille d’agriculteurs et les clients. Or, le contact personnel est l'un des facteurs...

Le libre-service est malheureusement pris trop souvent au pied de la lettre par certains clients, qui oublient de payer leurs marchandises. Le libre-service est une forme...

La demande de produits agricoles est actuellement très élevée. Quelles sont les exigences légales pour la vente en libre-service ? De plus en plus d'exploitations proposent...

Les consommateurs et les consommatrices sont friands de produits vendus directement à la ferme. Ils accordent une grande confiance aux talents culinaires et au savoir-faire...

La con­fi­ture est un pro­duit très pop­u­laire dans la com­mer­cial­i­sa­tion en vente directe des paysannes.   Les per­son­nes qui pro­duisent de la con­fi­ture...

Lors de ventes de produits de la ferme ou de restauration, le vendeur ou l’hôte doit prouver qu’il est conscient des risques sanitaires de ses produits et qu’il les...

Transformez votre viande en mets précuits conservés en bocaux afin que vos clients ne doivent que les réchauffer. Nous avons fait des essais à Grangeneuve pour déterminer...

Aimeriez-​vous faire con­naître vos offres dans le domaine de la vente directe et/​ou de l’agritourisme ? Inscrivez vos prestations pour la vente directe sur le site www.a-la-ferme.ch ainsi...