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Coûts à la hausse et taux d’intérêts en augmentation: un cocktail explosif qui peut faire d’un projet un cauchemar! Pour les constructions rurales, la partie des...

En bio comme en conventionnel, les modifications des exigences liées à la production nous obligent à repenser nos façons de produire. Les « bonnes pratiques...

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L’énergie n’est pas forcément le premier poste de dépense sur une exploitation mais nous portons une attention particulière à l’évolution de son prix qu’il soit à...

Une petite exploitation se retrouve vite en-dessous du seuil nécessaire pour être considérée comme une entreprise, à savoir 1 UMOS dans le canton de Fribourg. Dans ce...

Dans les éditions du mois de janvier et de mai 2021, nous avons analysé deux postes de charges de structure influençant le coût par kg de lait produit. Dans le cas...

Depuis 2006, le secteur « Économie d’entreprise et comptabilité » publie des statistiques des données comptables des exploitations fribourgeoises. Notre volonté est...

En cas d’urgence non vitale ou en cas de situation difficile ou de détresse, la Cellule AED est atteignable par téléphone au 079/415.38.64 ou par mail à...